Sarımsaklı Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sarımsaklı Tarhana Çorbası

Sarımsaklı tarhana çorbası, Geçmişten bugüne taşınan lezzetler arasında gelen tarhana çorbası sarımsak ilave edilince hem daha lezzetli hem de daha besleyici oldu. Kış aylarında içimizi ısıtan dumanı üzerinde sarımsaklı tarhana çorbası kişiyi zinde tutar ve hastalıklara karşı korur. Özellikle kış aylarında karşılaştığımız gribal hastalıklar ve enfeksiyonlara karşı sarımsaklı tarhana çorbası içerek kendinizi ve çocuklarınızı koruyabilirsiniz. Tarhana çorbası bebeklere de rahatlıkla içilebilir. Tarhana çorbasının taneli ve un halini bulmak oldukça kolaydır. Sizin için hazırladığımız sarımsaklı tarhana çorbasını hem taneli hem de un tarhanası ile yapmanız mümkündür. Sizde yazın tarhanayı hazırlayıp kışın kolaylıkla tüketebilirsiniz. Sarımsaklı tarhana çorbası yapmak çok kolay ve pratiktir. Şimdi sarımsaklı tarhana çorbası yapım aşamasına geçebiliriz.

Sarımsaklı tarhana çorbası için gereken malzemeler

6 yemek kaşığı kuru tarhana,
6 su bardağı su,
2 diş sarımsak,
1 adet soğan,
2 adet domates,
3 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 yemek kaşığı tereyağı,
Nane ve tuz,

Sarımsaklı tarhana çorbası nasıl yapılır?

Öncelikle derin bir tencere içerisine sıvı yağ ekleyip ocağa alın. Kabuklarını soyup rendelediğiniz soğanları ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Domateslerin kabuklarını soyduktan sonra üzerine rendeleyin ve 2 diş sarımsağı da kabuklarını soyduktan sonra bir havan yardımı ile bir miktar tuz ekleyerek ezin ve içerisine katın. Su ve tarhanayı ilave ettikten sonra tarhana eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başlayan tarhananın altını kısıp bir müddet koyulaşıncaya kadar kaynatın. Küçük bir tava içerisinde bir yemek kaşığı tereyağı ile bir miktar kuru naneyi kızartın ve çorbanın üzerine ilave edin. Yumuşayan çorbanızı kaselere koyarak servis edebilirsiniz. Sarımsaklı tarhana çorbasını sıcak servis ediniz şimdiden afiyet olsun.

Son Güncelleme : 21.01.2024 12:01:52

Sarımsaklı Tarhana Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Tarhana Çorbası

Tarhana; Farsça bir kelime olup kökenini Orta Asya'dan gelen Türklere ait bir çorba olduğu söylenir. Her türlü yiyeceğin kurutularak saklandığı dönemlerde yoğurdu saklama şekli de tarhana içinde olmuştur. Tarhana çorbası besleyici olduğu kadar kuru t...

Rüyada Tarhana Çorbası Görmek

Rüyada Tarhana Çorbası Görmek, bu rüyayı gören kişiler için her anlamda bereket olacağı ile müjdelenmektedir. Rüyasında tarhana çorbasını gören kimseler, çektikleri sıkıntıların sonlanması için daha aydınlık günlere kavuşacağına delalet etmektedir. A...

Beyaz Tarhana Çorbası

Beyaz Tarhana Çorbası, Tarhana özellikle de kış mevsiminin vazgeçilmez çorba çeşitlerindendir. Tarhana Türklere özgü bir besin maddesidir ve oldukça besleyicidir. Tarhana yaz mevsimin son zamanlarına doğru yapılır. Kış mevsimi boyunca da sıcak, sıcak...

Sıkma Tarhana Çorbası

Sıkma Tarhana Çorbası, Sıkma tarhana birçok yöremizde yapılan yoğurt ile yapılan bir tarhanadır. Her yörede bulunması mümkündür ama en güzelini Maraş ve Amasya'da yapılır. Oldukça lezzetli olan bir tarhanayı yazdan hazırlar kışa hazırlık yaparız. Kış...

Börülceli Tarhana Çorbası

Börülceli tarhana çorbası: sıra dışı ve ayrıcalıklı bir tada sahiptir. Geleneksel ve yöresel bir yemektir. Çok eski zamanlardan günümüze taşınan börülceli tarhana çorbası hem lezzeti hem de sağlığa olan fazlasıyla bilinmektedir. Eski insanların börül...

Kıymalı Tarhana Çorbası

Kıymalı tarhana çorbası; Tarhana buğdaydan yapılan tamamen doğal olan ve sağlıklı olan bir besindir. Özellikle ülkemize ait olan tarhana ürünler en çok çorbası yapılır sade veya etli olarak yapılan bu çorba bugün sizlere kıymalı olan tarifini vereceğ...

Un Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır

Un Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır, Geçmişten günümüze Türk mutfağına damgasını vuran ve her dönem tercih edilen çorba çeşitlerinden biri tarhana çorbasıdır. Tarhana çorbası Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Tarhana çorbası hem s...

6 Aylık Bebeğe Tarhana Çorbası

6 aylık bebeğe tarhana çorbası, bebeğe özel yapılan, içerdiği besinler sayesinde bebeğin gelişim ve büyümesine yardımcı olan bir çorba tarifidir. Bebekler ilk 6 aylarına kadar anne sütü ile beslenmelerini tamamlarlar. Ancak 6 aydan sonra anne sütü ye...

Tarhana Çorbası Çeşitleri

Tarhana Çorbası Çeşitleri, tarhana çorbası geçmişten bugünümüze kadar büyüklerimizden gelen en muhteşem lezzetlerden birisidir. Özellikle büyük küçük herkesin sağlığı için oldukça faydalı olan tarhana çorbası sade olarak pişirilebilir. Ayrıca tarhana...

Yalancı Tarhana Çorbası

Yalancı tarhana çorbası, Soğuk havalarda fazlaca tercih edilen tarhana çorbası herkesin mutfaklarında sıkça pişen bir çorba türüdür. Özellikle yemek için acelesi olanlar, çalışan bayanlar için adeta kurtarıcıdır. Tarhananın sağlık açısından da pek ço...

Malatya Tarhana Çorbası

Malatya tarhana çorbası, Malatya tarhana çorbası kültürümüzde en eski çorba çeşitleri arasında yer almaktadır. Besleyicidir ve özellikle kış aylarında sofralarda yer verilir. Bunun sebebi tarhana çorbasının vücut direncini arttırması ve hastalıklara ...

Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası, Türk gelenekleri arasında tarhana yapımı ve tarhana çorbasının ayrı bir yeri bulunmaktadır. Ev hanımları geçmişten günümüze kış hazırlığı için yaptığı hazırlıkların içerisinde tarhana yapımı da yer almaktadır. Tarhana çorbasını...