Erişteli Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
24 Haziran 2024

Erişteli Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Erişteli Tarhana Çorbası

Çorbalar, bazen ana yemeklerden önce ikram edilen, bazen de mükemmel lezzetiyle ana yemek yerine geçebilen ve soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan sofraların vazgeçilmezleridir. Özellikle evde küçük çocuklar varsa her gün farklı bir çorba türü yapma ihtiyacı doğar. Farklı çorba tarifleri arayanlar için bugün erişteli tarhana çorbası tarifini denemeye ne dersiniz? Harika bir lezzeti var ve aynı zamanda çok vitaminli.

Erişteli Tarhana Çorbası İçin Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı un tarhanası
  • Yarım su bardağı erişte
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 paket et bulyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 5 su bardağı su

Erişteli Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Öncelikle, 4 yemek kaşığı toz tarhanayı geniş bir kâsenin içine alın ve üzerine 1 su bardağı su ekleyip iyice karıştırdıktan sonra biraz beklemeye bırakın. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını bir tencerenin içinde eritin. Daha sonra domates ve biber salçasını da tencereye ekleyip biraz kavurduktan sonra nane, rendelenmiş sarımsak ve karabiberi de tencereye ilave ederek karıştırmaya devam edin. Ardından, bir kâsede su ile karıştırdığınız tarhanayı tencereye ilave edip hafif karıştırdıktan sonra çorbanın suyunu ve et bulyonu da ilave edin. Topaklanmaması için kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Çorbanız kaynadıktan sonra içine erişteleri de ilave edip erişteler yumuşayıncaya kadar kaynatmaya devam edin. Ocağın altını kapatıp çorbanızı 5 dakika kadar dinlendirerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Tarhananın Faydaları ve Tarihi

Tarhananın Faydaları ve Tarihi

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Tarhana Çorbası Faydaları Nelerdir?

Tarhana Çorbası Faydaları Nelerdir?

Sıkma Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sıkma Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Un Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Un Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Erişteli Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Erişteli Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Maraş Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Maraş Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Beyaz Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tarhana Çorbası Besin Değeri

Tarhana Çorbası Besin Değeri