Kastamonu tarhanası yapım sürecini ve malzemelerini okuyunca aklıma şu soru geldi: Bu geleneksel tarhanayı evde yaparken hangi sebzeleri tercih etmemiz gerektiğini belirlemek için bir püf noktası var mı? Özellikle hangi taze otlar tarhananın lezzetini zenginleştiriyor? Ayrıca, tarhanayı kurutma aşamasında dikkat edilmesi gereken özel bir durum var mı?
Kastamonu tarhanası yapım sürecini ve malzemelerini okuyunca aklıma şu soru geldi: Bu geleneksel tarhanayı evde yaparken hangi sebzeleri tercih etmemiz gerektiğini belirlemek için bir püf noktası var mı? Özellikle hangi taze otlar tarhananın lezzetini zenginleştiriyor? Ayrıca, tarhanayı kurutma aşamasında dikkat edilmesi gereken özel bir durum var mı?
Cevap yaz