Malatya usulü ıspanaklı tarhana çorbasını denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle tarhananın yaz aylarında sebzelerin kurutulmasıyla elde edildiğini duymak çok ilginç. Ispanak ve baharatlarla birleşince ortaya nasıl bir lezzet çıkacağını merak ediyorum. Soğanı soteleyip ıspanakları eklemek, çorbanın temel lezzetini oluşturacak gibi görünüyor. Tarhanayı sıcak su ile açmak ise önemli bir adım, bu konuda dikkatli olmalıyım. Çorbanın kaynadıktan sonra baharatlarla zenginleşmesi, kesinlikle tadını artıracaktır. Sıcak servis yapıp üzerine nane serpmek, sunumu daha da cazip kılacak. Bu besleyici ve sağlıklı çorbanın, kış aylarında bağışıklık sistemine katkı sağlayacağına inanıyorum. Gerçekten güzel bir tarif!
Malatya usulü ıspanaklı tarhana çorbasını denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle tarhananın yaz aylarında sebzelerin kurutulmasıyla elde edildiğini duymak çok ilginç. Ispanak ve baharatlarla birleşince ortaya nasıl bir lezzet çıkacağını merak ediyorum. Soğanı soteleyip ıspanakları eklemek, çorbanın temel lezzetini oluşturacak gibi görünüyor. Tarhanayı sıcak su ile açmak ise önemli bir adım, bu konuda dikkatli olmalıyım. Çorbanın kaynadıktan sonra baharatlarla zenginleşmesi, kesinlikle tadını artıracaktır. Sıcak servis yapıp üzerine nane serpmek, sunumu daha da cazip kılacak. Bu besleyici ve sağlıklı çorbanın, kış aylarında bağışıklık sistemine katkı sağlayacağına inanıyorum. Gerçekten güzel bir tarif!
Cevap yaz