Tarhana yapmanın bu kadar kolay olduğunu bilmiyordum. Malzemelerin hepsini evde bulabilirim. Fermentasyon süreci de oldukça ilginç, gerçekten tarhananın tadını nasıl etkiliyor? Kurutma aşamasında güneşli bir yer bulmak zor olabilir, bu konuda bir ipucunuz var mı? Besin değerleri de dikkat çekici, özellikle protein ve lif açısından zengin olması çok iyi. Kış aylarında çorba olarak tüketmek için harika bir alternatif gibi görünüyor. Sizce bu tarife ekleyebileceğim başka malzemeler var mı?
Tarhana yapmanın bu kadar kolay olduğunu bilmiyordum. Malzemelerin hepsini evde bulabilirim. Fermentasyon süreci de oldukça ilginç, gerçekten tarhananın tadını nasıl etkiliyor? Kurutma aşamasında güneşli bir yer bulmak zor olabilir, bu konuda bir ipucunuz var mı? Besin değerleri de dikkat çekici, özellikle protein ve lif açısından zengin olması çok iyi. Kış aylarında çorba olarak tüketmek için harika bir alternatif gibi görünüyor. Sizce bu tarife ekleyebileceğim başka malzemeler var mı?
Cevap yaz