Antep tarhanası yapımında kullanılan malzemelerden hangisi sizin için en önemli? Ben özellikle yoğurdun lezzet ve besin değerine kattığı katkıyı düşünüyorum. Fermentasyon sürecine olan etkisi gerçekten dikkat çekici değil mi? Ayrıca, domatesin tarhanaya kattığı doğal tat da bence harika. Sizce hangi malzeme tarhananın tadını en çok zenginleştiriyor?
Antep tarhanası yapımında kullanılan malzemelerden hangisi sizin için en önemli? Ben özellikle yoğurdun lezzet ve besin değerine kattığı katkıyı düşünüyorum. Fermentasyon sürecine olan etkisi gerçekten dikkat çekici değil mi? Ayrıca, domatesin tarhanaya kattığı doğal tat da bence harika. Sizce hangi malzeme tarhananın tadını en çok zenginleştiriyor?
Cevap yaz